Мировой кинематограф создал не так много фильмов о виноделах и винах. Еще меньше фильмов переведены на русский язык. К сожалению мне не удалось собрать "десятку" лучших фильмов. Просто потому, что их мало...

Возвращались мы как-то из очередной поездки на Teide. Решили проехать по Carretera General Vilaflor и побывать в бодегах, которые есть в изобилии на этой дороге.

К сожалению, побывать удалось только в двух винодельнях.

ЧАСТЬ II

 

Следующая, сразу за поворотом от Viñedos Angola, будет Finca Ecológica Alma de Trevejos.

Возвращались мы как-то из очередной поездки на Teide. Решили проехать по Carretera General Vilaflor и побывать в бодегах, которые есть в изобилии на этой дороге.

К сожалению, побывать удалось только в двух винодельнях. Остальные были закрыты. О них как-нибудь в следующий раз.

 

ЧАСТЬ I

 

Первой, если ехать вниз, встречается бодега Viñedos Angola.

15 июля ездили в очередную винодельню района DO Abona.

Посетили BODEGA FRONTOS.

 

 

7 июля посетил Bodega Cumbres de Abona с целью дегустации их вин.

Технолог sr. Pedro Rodrigues и сомелье srta. Davínia любезно провели экскурсию и совместно продегустировали образцы вин.

 

Калорийность вина может различаться от одного типа вина к другому, так как она зависит от ключевого фактора: объемного

Когда мы берем в руки бокал вина, первое, что мы ощущаем, это его внешний вид: его прозрачность, цвет и блеск. По цвету вина можно определить его тело, возраст, качество хранения, и даже предсказать какие-либо дефекты до того, как попробуем на вкус.

В Европе вина классифицируются в соответствии с принятыми постановлениями Совета ЕЭС и национальными законодательными актами.

В основу общеевропейской классификации вин легла классификация, принятая во Франции.

На этой странице приведены и расшифрованы термины, используемые для характеристики вина, при его дегустации.