DO Valle de Güímar
Denominación de Origen Valle de Güímar, берет свое название от долины вулканического происхождения, которой является так называемая Долина Гуимар и охватывает географическую область на юго-востоке острова Тенерифе и муниципалитетов Candelaria, Arafo y Güímar.
Район, расположенный на склоне в средней части острова Тенерифе, прямоугольной формы, около 18 км. в длину и 8 км. в ширину, которая спускается от высоты 2000 м. над уровнем моря до уровня моря, с покатым откосом в его верхней части начиная с 500 м. высоты над уровнем моря и каменистой нижней частью с пляжами, где проявляются вулканические конусы. Выращивания винограда практикуется в основном в районах срединных, от 600 до 800 метров над уровнем моря. Также есть две зоны виноградников, на высоте, возможно одной из самых высоких в Испании (Las Dehesas y Los Pelados) между 1200 и 1500 м над уровнем моря.
История виноделия начинается в конце XV века, когда завоеватели привозят первые саженцы на Канарские острова, это момент в который начинается яркое прошлое в секторе производства вина Канарских островов. На Тенерифе плантации распространились очень быстро и занимали, главным образом, среднегорные зоны.
Современняа история Denominación de Origen "Valle de Güímar" началась в 1994 году.
16 мая 1994 года, в соответствии с Распоряжением от 26 апреля, Департамент сельского хозяйства и продовольствия признает “временный характер” Denominación de Origen Valle de Güímar.
Окончательное признание регион получил на следующий год, 12 мая 1995 года. Распоряжением от 5 мая, Департамент признает Denominación de Origen Valle de Güímar и утверждает его регламент.
12 октября 1996 года, Постановлением от 27 сентября, Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия публикует в Официальном Бюллетене Государства ратификацию Правил Denominación de Origen "Valle de Güímar" и Регулирующего Совета.
После последующих изменений, в том числе касающихся игристых вин в 1999 году и расширения сортов винограда в 2000 году, опубликованные 3 декабря 2010 года на основании Постановления от 24 ноября 2010 года, Правила действуют по настоящее время, и соответствуют нормативным требованиям как национальным, так и европейским.
В Регионе Valle de Güímar около 65% виноградников отводится под выращивание сортов белого винограда, а оставшиеся 35% на красные сорта.
Климат мягкий и сухой, с умеренными температурами (средняя температура: 20°C) и влиянием ветра от умеренных до сильных. Количество осадков малое, особенно в низких местах, (осадки: 300-800 мм/год), средняя инсоляция - 2.900 солнечных часов в год.
Почвы в этом районе делятся на две группы: нижнесрединные и верхнесрединные. В первой, преобладают суглинистые почвы, которые позволяют удерживать дождевую воду. Во второй группе - преимущественно глинистые.
Сорта винограда белые (2016):
Gual, Malvasía Volcánica, Malvasía Aromática, Doradilla, Bermejuela, Verdello, Moscatel de Alejandría, Vijariego, Forastera Blanca, Albillo, Sabro, Listán Blanco de Canarias, Pedro Ximénez, Torrontés, Bastardo Blanco, Breval, Burrablanca.
Сорта винограда красные (2016):
Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Malvasía Rosada, Castellana Negra, Moscatel Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Bastardo Tinto, Listán Prieto, Vijariego Negro.
Площадь 271 гектаров (2015)
Бодег 14 (2015)
Виноградарей 555 (2015)
Официальный сайт Concejo Regulador DO Valle de Güímar
Listado DOPs - IGPs de Vinos Registradas por la European Comisión
Órganos de Gestión de las Denominaciones de Origen Protegidas Vitivinícolas
Mapa de las Denominaciones de Origen Protegidas de Vinos de Espana
Marca: Contiempo
Dirección: Calle Chinguaro 26, San Francisco Javier, 38500, Güimar
Tel.: 922 512 552, 630 277 042
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.vinocontiempo.com
Marca: Calius
Dirección: Camino Los Organos, 38530, Candelaria
Tel.: 922 513 288, 654 513 069
Fax: 922 511 631
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegaschp.es
Marcas: Ferrera, Legendario, Momentos de Ferrera
Dirección: Calle Norte 44, 38550, Arafo
Tel.: 649 487 835, 922 237 835
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegasferrera.com
Marcas: La Tentación, Distinto
Dirección: Calle La Punta 75, 38530, Candelaria
Tel.: 670 540 401, 608 014 944
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.elrebuscobodegas.es
BODEGA SAT VITICULTORES DE LA COMARCA DE GÜÍMAR
Marcas: Brumas de Ayosa, Pico Cho Marcial
Dirección: Subida a Los Loros (Carretera Le Cumbre), Km 4,5, 38550, Arafo
Tel.: 922 510437, 628 018 039, 922 513 055
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegacomarcalguimar.com
Marca: Sensaciones y Legado de Camacho
Dirección: Camino Las Socas s/n, 38550, Güimar
Tel.: 626 497 315
E-mail:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Marca: Moon
Dirección: Camino Barranco Badajoz, 38550, Güimar
Tel.: 699 069 835, 628 021 399
E-mail:informacióЭтот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegatempus.com
BODEGA JUAN FRANCISCO FARIÑA (BODEGA EL BORUJO)
Marcas: El Borujo, Los Loros
Dirección: Carretera La Cumbre, km. 4,5, 38550, Arafo
Tel.: 636 824 919
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.elborujo.com
Marcas: Vega Las Cañas, Gran Virtud, Amor Alma & Origen
Dirección: Camino Hoya San Martin s/n, 38500, Güimar
Tel.: 637 592 759, 616 485 015
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA DOMINGO GONZÁLES GUTIÉRRES
Marca: El Guar
Dirección: Carretera General del Sur 16, Pájara
Tel.: 669 618 540
BODEGA FULGENCIA F. ROMÁN RODRÍGUEZ
Marcas: Viña Chagua
Dirección: Camino Barranco Badajoz s/n, 38500, Güimar
Tel.: 922 511168
BODEGA GONZALO DÍAS BETHENCOURT
Marca: Perlas de La Cumbre
Dirección: Avenida Pedro Guerra 15, Los Pelados, 38500, Güímar
Tel.: 647 940 022
BODEGA IDELFONSO SUÁREZ COELLO
Marca: Pico de Arguama
Dirección: Calle Lomo de Arena 9, 38520, Igueste de Candelaria
Tel.: 638 811 531
BODEGA JUAN TACORONTE CEJAS
Marca: El Divino
Dirección: Las Dehesas, 38500, Güímar
Tel.: 608 919 900
BODEGA LAS ABEJERAS
Marca: Las Abejeras
Dirección: Barranco Las Abejeras, 38500, Güímar
Tel.: 629 979 560
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA LOS CUATRO REALES
Marca: Los Cuatro Reales
Dirección: Barranco El Agua, Barrio de San Juan, Güimar
Tel.: 696 987 309
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA MIGUEL ÁNGEL HERNÁNDES HERNÁNDES
Marca: Viñas Herzas
Dirección: Morra del Tanque, 38550, Arafo
Tel.: 639 157 290
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA RUPERTO GÓMEZ GÓMEZ
Marca: Los Pelados
Dirección: Hoya cartaya 32, 38500, Güimar
Tel.: 922 512 786
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA TOMÁS GUZMÁN MESA RODRÍGUEZ
Marca: Viñas Mesa
Dirección: Calle Sosa 2, 38550, Arafo
Tel.: 922 510 450
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA HERMANOS MESA
Marca: Locartas
Dirección: Calle Sosa, 2. 38550. Arafo
Tel.: 678 404 137, 667 379 959
E-mail:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www. bodegahmesa.com