DO Valle de La Orotava
Valle de La Orotava ещё в XV веке была одним из первых регионов, где были посажены виноградные лозы. В конце XIX века виноградники постепенно сокращали и заменяли банановыми плантациями. Но популярность вин этого DO вновь приводит к расширению виноградников.
Это плодовитая зона, расположенная на северном западе острова Тенерифе. Сегодня, благодаря туризму, спрос на местные вина растет, производство опять увеличивается, а качество вин повышается.
Почва этого региона на 20% глинистая, на 70% вулканическая и на 10% состоит из остатков вулканических горных пород.
Вина легкие, проницаемые, вкусные и богатые полезными веществами с кислотностью соответствующей вулканической природы острова.
Характерная для этой зоны облачность способствует вызреванию винограда особенного тонкого вкуса. Пассаты приносят влагу на протяжении всего года, освежая среду, в которой выращивается лоза, и смягчая температуру.
В большинстве виноделен используют современное оборудование с нержавеющей стали, хотя также используется метод бочечной ферментации. Белое вино составляет основную часть производства вин DO Valle de La Orotava и производится из сортов Listan Blanco, Vijariego и Gual.
Местные винодельни также применяют новаторские винодельческие технологиb в изготовлении ароматных красных вин с коротким периодом старения (менее шести месяцев) в бочках из американского дуба. Эти вина имеют красивый рубиновый цвет с тонким легким фруктовым ароматом. Некоторые бодеги региона делают сладкие, крепленые вина, а также игристые вина.
Разрешенные сорта белые:
Bastardo Blanco, Gual, Forastera Blanca, Listán Blanco de Canarias, Malvasía Aromática, Malvasía Volcánica, Moscatel de Alejandría, Pedro Jiménez, Torrontés, Verdello, Vijariego, Sabro, Bermejuela, Albillo, Burrablanca, Breval, Doradilla.
Разрешенные сорта красные:
Bastardo Tinto, Listán Negro, Malvasía Rosada, Moscatel Negro, Negramoll, Tintilla, Vijariego Negra, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Listán Prieto, Castellana Negra.
Площадь: 351 гектаров (2015)
Бодег: 51 (2015)
Виноградарей: 643 (2015)
Concejo Regulador DO Valle de La Orotava
Listado DOPs - IGPs de Vinos Registradas por la European Comisión
Órganos de Gestión de las Denominaciones de Origen Protegidas Vitivinícolas
Mapa de las Denominaciones de Origen Protegidas de Vinos de Espana
Dirección: Carretera La Luz, 11. Las Candias Altas. 38312. La Orotava
Teléfono: 922 335 978, 922 336 027
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegatafuriaste.com
PROPIEDAD VITICOLA SUERTES DEL MARQUES
Direccion: Calle Tomás Zerolo, 15. La Orotava. 38300
Teléfono: 922 501 300, 922 503 462
Página web: www.suertesdelmarques.com
Direccion: Calle El Ratiño, Suertes del Marqués
Teléfono: 922 308 033
Dirección: Paseo de Las Araucarias, 28. La Orotava. 38300
Teléfono: (Bodega) 922 309 024, 922 331 646, 922 321 264
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.elpenitentesl.es
Dirección: Montijo s/n, La Orotava
Teléfono: 922 326 481, 922 324 454
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Dirección: Calle La Habanera, 5. El Ratiño. La Orotava
Teléfono: 922 308 720, 922 308 720
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Dirección: Carretera General La Orotava, Los Realejos Km. 4,5. La Perdoma. 38315. La Orotava
Teléfono: 922 308 031, 922 308 600, 922 308 233
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Dirección: Carretera Las Medianías, 156. 38315. La Perdoma. La Orotava
Teléfono: 922 213 813, 922 213 477
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Página web: www.bodegaelvalle.es
BODEGA ERAS DEL MARQUES
Dirección: Crta. Gral. La Punta, 171. La Perdoma. 38315. La Orotava
Teléfono: 922 375 298, 922 309 715
BODEGA EL RATIÑO
Dirección: El Ratiño, 5.La Perdoma. 38400. La Orotava
Teléfono: 922 308 720
BODEGA TREVIÑA
Dirección: La Cancela, 14. 38300. La Orotava
Teléfono: 922 335 548
BODEGA MONTIJO S.L
Dirección: Camino Montijo, s/n. 38310. La Orotava
Teléfono: 922 301 250, 922 302 536
BODEGA LA HACIENDA PERDIDA
Dirección: Hacienda Perdida, 20. 38008. La Orotava
Teléfono: 922 219 171, 922 332 043
BODEGA EL CALVARIO
Dirección: C/ Calvario, 39. La Perdoma. 38315. La Orotava
Teléfono: 922 308 725, 922 308 144
BODEGA LA SIERRA
Dirección: La Sierra, s/n.38310. La Orotava
Teléfono: 922 330 677
BODEGA MARZAGANA
Dirección: Finca La Marzagana, s/n. La Perdoma. 38315. La Orotava
Teléfono: 922 359 195, 922 359 195
BODEGA LOS ALTOS
Dirección: La Abejera, 2. 38310. La Orotava
Teléfono: 922 320 710, 922 321 433
BODEGA ERAS DEL MARQUÉS
Dirección: Crta. Gral. La Punta, 171. La Perdoma. 38315. La Orotava
Teléfono: 922 375 298, 922 309 715
BODEGA VIÑA ESPALDERA
Dirección: C/ Taoro, s/n. 38300. La Orotava
Teléfono: 922 322 032, 922 320 129
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA VIÑA ALONSO
Dirección: Camino Pino Alto, 53. La Orotava
Teléfono: 922 374 811, 922 370 630
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
BODEGA VIÑA LAS CANDIAS
Dirección: Las Candias, 10. La Orotava.
Teléfono: 922 331 322
BODEGA ÁNFORA
Dirección: C/Los Cuartos, 26. La Orotava.
Teléfono: 676 017 022
BODEGA JUAN DIOS
Direccion: Juan Dios La Cartaya
Teléfono: 626 725 461
BODEGA LA SUERTITA
Direccion: Real de La Cruz Santa, 35 A
Teléfono: 669 408 761
BODEGA LOS GÜINES
Direccion: Era de los Güines
Teléfono: 922 353 855, 686 374 646
BODEGA CASA MIRANDA
BODEGA VINOS LLANOS
BODEGA FUSANO ESTÉVEZ
BODEGA VIÑA EL RISCO