El Grifo Malvasía Brut

Рейтинг:

Вино игристое произведено методом вторичного брожения в бутылке (метод Шампанизации).

Изготовление: Базовое вино: Используют виноград раннего сбора для того, чтобы  уровень алкоголя не превышал 10,5ºС.

Тираж: Добавляют в базовое вино сахар и дрожжи в необходимой пропорции для вторичного брожения в бутылке, в соответствии с традиционным методом шампанизации.

Созревание и дегоржаж: После 1 года созревания на осадке, проводится дегоржаж, в ритме выхода бутылок на рынок, для поддержания свежести.

Сорта винограда: 100% Malvasía Volcánica.

Аналитические характеристики:

Алкоголь: 12% vol

Общая кислотность: 6,0 г/л

Остаточные сахара: 3 г/л

Объем: 0,75 л. (коробка - 6 бутылок)

Дегустационные характеристики: Цвет бледно-желтый, пузырьки изящные с постоянной короной. Аромат интенсивный и чистый свежих фруктов и белых цветов, с небольшими оттенками пекарни (за счет созревания на осадке). Вкус приятный и освежающий, изящный и элегантный.

Рекомендации к потреблению

Температура подачи: ºC.

Гастрономия: в качестве аперитива и с морепродуктами. Идеально, чтобы сопровождать любую еду.

Производитель

Производитель: BODEGA EL GRIFO
Регион DO:
Происхождение:
Категория напитка:
Сортовой состав:
Виноград:
Гастрономия:
Ценовая категория:
Объем:
Отзыв
Andres, 24.06.2016
Прекрасное вино! Очень легкое и освежающее. Конечно не настоящая Шампань, но тоже очень понравилось. Прекрасно сочетается, также, с фуа-гра и фруктами. Рекомендую попробовать. Обращайте внимание на год выпуска, так как лучше покупать не старше 1 года после выпуска.
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support